長時間喝豆漿拿鐵之後,發現真的是大優! 現在正泡著一杯牛奶拿鐵作為強烈的對照組。 好的豆漿本身豆味濃郁,甘甜度完全不輸鮮奶。 雖然在口感上不若鮮奶那樣厚重稠密,可是這正好是我的罩門。 我的呼吸道跟扁桃腺不好,喝鮮奶容易讓黏液附著,喉嚨會不舒服。 豆漿拿鐵完全沒有這樣的問題,喝起來就是順!順!順! 唯一的差別,就在於對咖啡的陪襯度。 家裡的豆漿太原汁原味,強烈的黃豆香很容易蓋住咖啡的原味。 牛奶的話,現在這杯是用林鳳營,林鳳營的特有香味相當濃厚。 不過還是比較不會掩蓋咖啡的香味,咖啡可以輕鬆留下喉韻。 如果只當作飲料來評斷,我個人認為豆漿拿鐵大勝牛奶拿鐵。 若想要以咖啡來品嚐,那麼牛奶拿鐵還是較佳。 但是,最簡單的一點就是,以我個人而言,想品味咖啡的時候是不會加東西的。 在外頭喝拿鐵只是純粹因為外面的咖啡都好糟糕,哈哈。 早上一杯豆漿拿鐵,填肚子又提神醒腦,請嘗試看看! ps.豆漿品質很重要,市售豆漿品質我不敢保證。 我用的豆漿是完全不添加任何添加物的原汁。
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